İlk günlerde bardak altlığının prototipi, bardağı kaplayan bir bez veya kağıt parçasıydı ve görevi, böceklerin veya diğer yabancı nesnelerin içeceğin içine girmesini önlemekti. Daha sonra insanlar bardağın altındaki yastığın rolünün daha güçlü olduğunu keşfettiler, bu nedenle karton malzemeden yapılmış bir bira altlığı var.
Bira matının fonksiyonları aşağıdaki gibidir:
Sudan ayırın. İlk günlerde barlar ve masalar ahşaptan yapılıyordu ve dökülen içki ahşabın içine sızarak neme, çatlamaya, küflenmeye ve çürümeye neden oluyordu.
Barı temizlemek kolaydır. Bar ve masa uzun süre temiz ve temiz bırakılmazsa yüzey yapışkan olacaktır ve bu da her zaman barın genel hissini etkileyecektir. En önemli işlevi suyu absorbe etmektir, bir bardak bira ön tarafa getirildiğinde köpük ve su olur (soğuk bira bardağının duvarında yoğuşma), bardak altlığı yoksa bardağın yanında su olacağını bulur. bardağın alt kısmı, içen kişinin bardağını sık sık kaldırmasını engeller (bardağın bir ucunun önkoldaki tüpten aşağı doğru şarap olduğunu hayal edin). Aslında bardak altlığının rolü hala çok büyük, özellikle sık sık içki içen, bardak altlığı olmayan bir masaya oturup içki içen insanlar, tüm kişinin iyi olmadığını hissedecekler.
Kaymaz. Daha sonraki barlarda ahşap mutfak eşyaları vernikle boyanıyor ve pürüzsüz yüzey, üzerine konulan camın suyla buluştuğunda kolayca kaydırılabilmesini sağlıyordu.
Şarj edin. Birçok Batı ülkesinde önce içip sonra ödeme alışkanlığı var. Hatırlamayı kolaylaştırmak için barmen, içecek servis edildikten sonra bardak altlığını işaretler; genellikle bir bardak için dikey bir çizgi çizer, bunu dört dikey çizgi ve ardından yatay bir çizgi izler, tıpkı Çince'de "pozitif" karakterinin yazılması gibi. sayımı sürdürün. Başka içecekler varsa işaretten önce kısaltma ile işaretlenecektir. Ayrıca muhasebenin başka bir yolu daha vardır; bir kadeh şarabın bardak altlığına alınması ve son faturanın bardak altlığı sayısına göre ödenmesi.
Sosyalleşme. Bar karışık bir yerdir ve alkolün etkisi insanları hayal kırıklığına uğratmak kolaydır, bu nedenle bardak altlığı sosyal işlevler için geliştirilmiştir. Örneğin, bazı küçük oyunlar oynamak için bardak altlığının arkasını kullanın, "yeni arkadaş" telefonunu, e-postasını, wechat'i vb. yazın.
Ayrıca şok emilimi ve sıcaklık izolasyonu gibi küçük etkiler de vardır. Sonunda elbette bardak altlıkları bar kültürünün bir parçası haline geldi.
| Biz, profesyonel bir barware üreticisi olan KKS'yiz ve yaklaşık 20 yıldır bu sektörde faaliyet gösteriyoruz, ilgili ürünleri satın almanız gerekiyorsa, size hizmet vermekten çok mutluyuz, lütfen bizimle iletişime geçin. |
